CROCCHETTE DI RISO CON INSALATINA PRIMAVERA
INVOLTINI DI INSALATA BELGA AGLI SPINACI
INVOLTINI DI ASPARAGI E PARMIGIANO CON RIDUZIONE ALL'ACETO
TARTARE DI TONNO
COUS COUS DI KAMUT CON VERDURE E GAMBERETTI
TORTINO AGLI ASPARAGI CON CREMA DI BRIE
BAVARESE AL POMODORO
SPECK CON MOZZARELLA IN VERDE
CESTINO DI PARMIGIANO CON ZUCCA E CIOCCOLATO
FRITTELLE FIORDIZUCCHINE
INVOLTINI DI PROSCIUTTO AL GRATIN
INSALATA PANTESCA
ZUCCHINI RIPIENI AL GRATIN DI MANDORLE E MENTA
INSALATA DI FARRO CON GAMBERETTI, POMODORINI E OLIVE
INSALATINA GOLOSA DI SEDANO E BRESAOLA
INSALATA DI RISO VENERE CON VERDURE
TORTA SALATA CON MELANZANE, RICOTTA E POMODORINI
TORTINO DI MELANZANE
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA
ROTOLO DI SFOGLIA AL PROSCIUTTO
SFORMATO DI ZUCCA CON SALSA ALLE ACCIUGHE
TORTA DI PORRI DELICATA
TERRINA DI CAVOLO VERZA IN CROSTA
SFORMATO AI CARCIOFI
INVOLTINI DI ASPARAGI E SPECK AL GRATIN
BISQUE, CODE DI GAMBERO E ASPARAGI
TORTINI DI ASPARAGI E SPECK
COZZE ALLA LIVORNESE
INSALATA RUSSA DI POLLO
TORTA SALATA AI CARCIOFI CON SPECK E MOZZARELLA
INSALATINA DI POLLO CON VERDURE ESTIVE
POMODORI RIPIENI DI RICOTTA ED ERBETTE
SFORMATO DI ZUCCHINI AL SESAMO
TORTA DI RICOTTA CON PEPERONI E ZUCCHINI
INSALATA DI FINOCCHI, PERE E SEMI DI GIRASOLE
CREPES DI RISO CON SPINACI
ZUCCHINI TONDI RIPIENI
INSALATINA DI VALERIANA, MELOGRANO E "STORICO RIBELLE"
CARCIOFI RIPIENI DI CARNE E SALSICCIA
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